为进一步检验2018年绵阳市商务局主办,怀化市溆商经济发展协会及社会酒店行业分会承办的社会酒店业务提升培训的效果,切实了解和掌握各社会酒店“迎科博”的前期准备工作情况,确保第六届中国科技城国际科技博览会取得圆满成功。
根据绵阳市商务局要求,9月4日,怀化市溆商经济发展协会张忠诚会长带领社会酒店行业分会杨娟秘书长及协会孙天骄副秘书长一行抽查了绵阳主城区10家社会酒店,并前往良居酒店、海上海水晶酒店、艾迪尔时尚酒店、豪瑞特酒店、舞牛大酒店、澳威尔酒店、菲尔德酒店、四季江景酒店、智选假日酒店、怡莱酒店等十家酒店迎接“科博会”的相关接待准备工作进行了工作检查和指导。
张会长一行深入每个社会酒店,首先听取酒店“迎科博”的准备工作情况汇报,在各酒店负责人的陪同下,对各酒店的前台、客房、厨房及娱乐配套设施等部位的接待礼仪、客人入住登记、服务质量、卫生(食品)安全及消防工作等各环节进行了认真的查看,对发现的问题,要求现场整改。从检查的情况来看,大部份酒店对“科博会”期间的接待工作十分重视,都能按照市委市府的要求落实各项工作,严格落实了消防安全及食品卫生工作制度,酒店各级各类人员思想重视、职责清楚、责任明确、服务质量及精神面貌等都有明显变化。
每到一处酒店检查结束,张会长一行都与酒店负责人深入交换意见,在肯定酒店在“迎科博”前期准备工作的同时,指出了工作中的不足和存在的问题,并对酒店负责人提出了具体的要求:一是在思想上要高度重视“科博会”的接待任务,严格按照市委市府的要求及市商务局的工作安排,要以“安全、有序、热情、友好”的接待原则,认真做好相关工作、确保“科博会”期间社会酒店接待工作的顺利完成;二是要明确责任,严格落实工作责任制,做到分工协作。三是要加强检查督促,发现问题要及时妥善处理,杜绝一切差错,做到万无一失。四是要务必做好治安及消防安全工作,对实名登记、消防器材、消防设施定时进行巡查,消除隐患。五是要做好食品卫生安全工作,严格落实食品卫生安全工作制度,严格操作规程,防止食品中毒事件的发生。六是要树立高标准的服务意识,热情周到,为客人提供最优质的服务,确保中国科技城国际科技博览会接待任务的圆满完成。